Бизнес во Франции

В данный момент я проживаю во Франции, так как мой муж - иностранец, француз, собственно. Каждый день я проживаю в роли мамы и жены, и чувствую, как костенеет мой мозг. Очень хочется открыть свой бизнес, но не представляю, что это может быть. Так как плохо знаю местное налогообложение, а также потребности местного населения. Я хотела заняться резкой по дереву, и выпиливать на заказ деревянные буквы, слова, метрики для детей. Но это требует огромного количества времени. Какой бизнес вы могли бы порекомендовать женщине в декрете?..